Responsable Planification F/H

Missions principales :   Vous êtes chargé.e d'élaborer et piloter le plan de production en garantissant l’optimisation des ressources, la satisfaction client et le respect des contraintes industrielles propres à l’agroalimentaire (péremption, traçabilité, sécurité sanitaire). Vous supervisez l’adéquation entre la prévision de la demande client et la capacité de production sur l’ensemble du groupe avec différents horizons.     A ce titre, vous anticipez les périodes de déséquilibre et retranscrivez cette vision, à votre supérieur afin de faire les arbitrages nécessaires. Vous travaillez sur l’amélioration des indicateurs du service Ordonnancement ainsi que sur le pilotage de l’activité à moyen terme en soutien du Responsable Ordonnancement. Vous supervisez la gestion des stocks selon la politique de taux de couverture définie.    Gestion Stratégique   * Analyser les outils de prévision (offres et demandes) et alerter mensuellement les parties prenantes pour anticiper les problématiques ; * Élaborer le plan directeur de production (PDP) ; * Planifier et coordonner les opérations de production, établir des cadenciers de production ; * Rationaliser et optimiser les processus de planification sur son périmètre ; * Valider les périodes et quantités acceptables en promotion, en lien avec les services de prévision des ventes et le commerce.   Gestion de Projet   * Participer à la mise en place d’un outil de planification ; * Contrôler la fiabilité des données remontées et utilisées dans les tableaux de bord internes ; * Accompagner la conduite du changement sur le terrain. Amélioration continue   * Analyser les processus de planification existants et identifier les sources de gaspillage (fréquences de lancement, lancement minimum, adéquation DLUO…) ; * Piloter son activité en suivant des indicateurs et proposer des actions correctives ;  * Mesurer l’impact des actions mises en œuvre (indicateurs, audit du service…).  Répartition de la charge de travail  * Répartir les charges de travail entre les sites de production et les lignes ; * Coordonner et alerter les services des anticipations de production validées (matières premières, emballage, produits finis) ; * Superviser et gérer la gestion des stocks de produits finis.